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Coffee and coffeehouses : the origins of a social beverage in the Medieval Near East Aperçu de cet ouvrage
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Coffee and coffeehouses : the origins of a social beverage in the Medieval Near East

Auteur : Ralph S Hattox
Éditeur: Seattle : Distributed by University of Washington Press, ©1985.
Collection: Near Eastern studies, University of Washington, no. 3.
Édition/format:   Livre imprimé : Publication gouvernementale provinciale ou d’état : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Résumé:

A social history of the coffee house in Muslim society.

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Détails

Genre/forme: History
Type d’ouvrage: Publication gouvernementale, Publication gouvernementale provinciale ou d’état, Ressource Internet
Type de document: Livre, Ressource Internet
Tous les auteurs / collaborateurs: Ralph S Hattox
ISBN: 0295962313 9780295962313
Numéro OCLC: 11548531
Description: xii, 178 pages, 16 leaves of plates : illustrations ; 22 cm
Contenu: The great coffee controversy --
The coming of coffee to the Near East --
Coffee, coffeehouses, and the opposition --
Wine, coffee, and the Holy Law --
Lethargy, leprosy, and melancholia : coffee and medieval medicine --
Taverns without wine : the rise of the coffeehouse --
Society and the social life of the coffeehouse --
The coffeehouse : social norms, social symbols.
Titre de collection: Near Eastern studies, University of Washington, no. 3.
Responsabilité: Ralph S. Hattox.

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Synopsis de l’éditeur

Coffee and its `house' became a noticeable and long-lasting fixture in Muslim society and arguably a historical force to be reckoned with..How it all began can be learned form this short book, which Lire la suite...

 
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