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| 類型/形式： | History |
|---|---|
| 資料類型： | 政府刊物, 州政府或者省政府刊物, 網際網路資源 |
| 文件類型 | 圖書, 網際網路資源 |
| 所有的作者/貢獻者： |
Ralph S Hattox |
| ISBN: | 0295962313 9780295962313 |
| OCLC系統控制編碼： | 11548531 |
| 描述： | xii, 178 pages, 16 leaves of plates : illustrations ; 22 cm |
| 内容： | The great coffee controversy -- The coming of coffee to the Near East -- Coffee, coffeehouses, and the opposition -- Wine, coffee, and the Holy Law -- Lethargy, leprosy, and melancholia : coffee and medieval medicine -- Taverns without wine : the rise of the coffeehouse -- Society and the social life of the coffeehouse -- The coffeehouse : social norms, social symbols. |
| 叢書名： | Near Eastern studies, University of Washington, no. 3. |
| 責任： | Ralph S. Hattox. |
評論
社評
出版商概要
Coffee and its `house' became a noticeable and long-lasting fixture in Muslim society and arguably a historical force to be reckoned with..How it all began can be learned form this short book, which is written with great care and full, reliable documentation. * American Historical Review * 再讀一些...
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