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Of cabbages and Kings County : agriculture and the formation of modern Brooklyn

Autore: Marc Linder; Lawrence Zacharias
Pubblicazione: Iowa City, Iowa : University of Iowa Press, ©1999.
Edizione/Formato:   Libro a stampa : State or province government publication : EnglishVedi tutte le edizioni e i formati
Sommario:
No one today thinks of Brooklyn, New York, as an agricultural center. Yet Kings County enjoyed over two centuries of farming prosperity. Even as late as 1880 it was one of the nation's leading vegetable producers, second only to neighboring Queens County.
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Genere/formato: History
Informazioni aggiuntive sul formato: Online version:
Linder, Marc.
Of cabbages and Kings County.
Iowa City, Iowa : University of Iowa Press, ©1999
(OCoLC)607258329
Online version:
Linder, Marc.
Of cabbages and Kings County.
Iowa City, Iowa : University of Iowa Press, ©1999
(OCoLC)609240820
Tipo materiale: Government publication, State or province government publication
Tipo documento Libro
Tutti gli autori / Collaboratori: Marc Linder; Lawrence Zacharias
ISBN: 0877456704 9780877456704
Numero OCLC: 40397062
Descrizione: x, 478 pages : illustrations, map ; 25 cm
Contenuti: 1. Introduction: Urban Removal of Agriculture --
pt. 1. The Rise and Fall of Kings County as Vegetable Capital of the United States. 2. Kings County Farms. 3. Competitiveness and the "Courageous Capitalist" 4. Labor Supply: Agricultural Workers and Labor Relations --
pt. 2. From Farms to Suburbs: The Real Estate Market-Induced Sellout and the Resistance. 5. Comparative Demographic and Economic Development in Brooklyn and Rural Kings County. 6. The Prehistory of the Conversion of Rural Kings County Farms into Suburban Real Estate. 7. Modernizers Thwarted: The Great Annexation Debate of 1873. 8. The Impact of Property Tax Laws on Deagriculturalization.
Altri titoli: Of cabbages & kings County
Responsabilità: Marc Linder and Lawrence S. Zacharias.
Maggiori informazioni

Sinossi:

Reconstructs the history of a lost agricultural community. This study focuses on rural Kings County, the site of Brooklyn's tremendous expansion during the latter part of the 19th century. Drawing on  Per saperne di più…

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