Families and food in hard times : European comparative research (หนังสืออีเล็กทรอนิกส์, 2021) [WorldCat.org]
ข้ามไปที่เนือ้หา
Families and food in hard times : European comparative research แสดงตัวอย่างรายการนี้
ปิดแสดงตัวอย่างรายการนี้
กำลังตรวจสอบ…

Families and food in hard times : European comparative research

ผู้แต่ง: Rebecca O'Connell; Julia Brannen
สำนักพิมพ์: London : UCL Press, [2021]. ©2021
ครั้งที่พิมพ์/รูปแบบ:   หนังสืออีเล็กทรอนิกส์ : เอกสาร : ภาษาอังกฤษดูครั้งที่พิมพ์และรูปแบบ
สรุป:
Based on cross-national research carried out with low-income families with children aged 11-15, Families and Food in Hard Times examines food poverty in the UK, Portugal and Norway following the 2008 financial crisis.
คะแนน:

(ยังไม่ให้คะแนน) 0 กับความคิดเห็น - เป็นคนแรก

หัวเรื่อง
เพิ่มเติมเช่นนี้

ค้นหาสำเนาออนไลน์

เชื่อมโยงไปยังรายการนี้

ค้นหาสำเนาในห้องสมุด

&AllPage.SpinnerRetrieving; ค้นหาห้องสมุดที่มีรายการนี้

รายละเอียด

ประเภท/แบบฟอร์ม Electronic books
รูปแบบทางกายภาพเพิ่มเติม Print version: O'Connell Rebecca.
Families and food in hard times.
London : UCL Press, 2021
(OCoLC)1225067415
ขนิดวัสดุ: เอกสาร, ทรัพยากรอินแทอร์เน็ต
ประเภทเอกสาร แหล่งข้อมูลอินเทอร์เน็ต, ไฟล์คอมพิวเตอร์
ผู้แต่งทั้งหมด : ผู้แต่งร่วม Rebecca O'Connell; Julia Brannen
ISBN: 9781787356580 1787356582 9781787356559 1787356558 9781787356597 1787356590
OCLC Number: 1251448087
หมายเหตุ Description based upon print version of record.
Section 3 The social dimensions of food poverty.
คำอธิบาย: 1 online resource (xiv, 274 pages) : illustrations (color)
สารบัญ: Cover --
Half Title --
Title Page --
Copyright Page --
Dedication --
Contents --
List of figures --
List of tables --
Acknowledgements --
Introduction --
Section 1 Setting the scene --
1 The national contexts: the UK, Portugal and Norway --
The UK, Portugal and Norway: their history, characteristics and welfare regimes --
Poverty and inequality among families after the 2008 financial crisis --
Rising household food insecurity in Europe after the 2008 financial crisis --
Food poverty and public discourse --
Food, food policy and responsibility for household food insecurity Food aid in austerity Europe --
Notes --
2 Research questions and concepts --
The study's research questions --
Food poverty: a relative and political approach --
The material dimension of food poverty --
The social dimension: exclusion from customary food practices --
The psychosocial dimension: worry and shame --
Understanding the household as a resource unit --
Food, poverty and change --
Children and poverty --
Notes --
3 The study --
The macro level: documentary and secondary analysis of international data --
The meso level: the areas where the families live The micro level: the parents and children --
Selecting the families --
The qualitative methods --
The families --
Analysing the data --
Ethical considerations --
Notes --
4 Which types of family are at risk of food insecurity? --
The international data: European Statistics on Income and Living Conditions --
Family type in the UK, Portugal and Norway --
Families at risk of income poverty and food insecurity --
Types of family at risk of food insecurity --
The relationship between family type, income poverty and food insecurity --
Discussion Households experiencing food insecurity in the qualitative research --
Children and parents going without enough to eat --
The quality of children's diets --
Discussion --
Notes --
Section 2 Households as resource units --
5 Three families headed by an unemployed lone mother --
Living hand to mouth in a coastal town in the UK: Angela and Bryony --
Frequent hunger in an extended family in Lisbon: Lala and Goncalo --
Using the credit card to buy food in a migrant family in Oslo: Faduma and Sadia --
Discussion --
Notes --
6 Three dual-earner households Low and fluctuating income in a coastal UK town: Sally and Owen --
Low wages and not enough hours in Lisbon: Sonia and Bianca --
Disability benefits and one insecure income in the Norwegian countryside: Marit, her two sons, Asgier and Filip, and her daughter, Rebeka --
Discussion --
Notes --
7 Three undocumented migrant families --
Destitution and child hunger in a hostile UK: Morowa and her teenage sons, Emmanuel and Gideon --
Surviving in the informal economy in Portugal: Nuria and Tola --
Feeding a large family on state benefits in Norway: Aamina and Jamal --
Discussion --
Notes
ความรับผิดชอบ: Rebecca O'Connell.

บทคัดย่อ:

Based on cross-national research carried out with low-income families with children aged 11-15, Families and Food in Hard Times examines food poverty in the UK, Portugal and Norway following the 2008 financial crisis.

รีวิว

ความคิดเห็นผู้ที่ใช้งาน
กำลังค้นคืน รีวิว GoodReads…
ค้นคืน DOGObooks บทวิจารณ์

แท็ก

เป็นคนแรก.

รายการคล้ายกัน

เนื้อรื่อง:(13)

บัญชีรายชื่อผู้ใช้พร้อมกับรายการนี้ (1)

ยืนยันคำขอนี้

คุณอาจะร้องขอรายการนี้แล้. โปรดเลือก ตกลง ถ้าคุณต้องการดำเนินการคำขอนี้ต่อไป.

ปิดหน้าต่าง

กรุณาลงชื่อเข้าสู่ระบบ WorldCat 

ยังไม่มีบัญชีผู้ใช้? คุณสามารถสร้างได้อย่างง่ายดาย สร้างบัญชีผู้ใช้ฟรี.